2 comentarios en “Produccion de lacteos – Universidad de la Amazonia – Uniamazonia”
El video de Producción de lácteos esta muy interesante ya que podemos ver como la Leche obtiene su tratamiento y preparación en las diferentes etapas como cuantitativas y cualitativas para la elaboración del yogurt;me es de retroalimentación ya que mi grupo de Proyecto Arquitectónico 8 "Industria", estamos con la producción de lácteos y sus derivados como lo son: Leche condensada, Yogurt,queso y mantequilla;los cuales tienen de materia prima la leche.
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